{"product_id":"paddlefish-caviar","title":"Caviar de pez espátula","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicamente no es un esturión, pero es pariente cercano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl pez espátula (Polyodon spathula) se le llama a veces «spoonbill» por su hocico largo en forma de pala. Pertenece al mismo orden que los esturiones verdaderos pero a otra familia, y en general es más abundante, por lo que su caviar suele ser una de las formas más accesibles de probar caviar americano. Las perlas son de tamaño medio y grisáceas, con un sabor suave y terroso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQué recibe\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Polyodon spathula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e grisáceo, perla mediana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de perla:\u003c\/strong\u003e 2,0–2,3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo servirlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSírvalo frío, entre −2 y 0 °C: un buen punto de partida si es nuevo en el caviar.\u003c\/p\u003e","brand":"Empero Gourmet House","offers":[{"title":"50G \/ 1.75 OZ","offer_id":52205342785832,"sku":"EMP-CAV-PADDLE-50G","price":75.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100G \/ 3.53 OZ","offer_id":52205342818600,"sku":"EMP-CAV-PADDLE-100G","price":120.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"125G \/ 4.5 OZ","offer_id":52205342851368,"sku":"EMP-CAV-PADDLE-125G","price":155.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250G \/ 8.8 OZ","offer_id":52205342884136,"sku":"EMP-CAV-PADDLE-250G","price":270.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500G \/ 17.6 OZ","offer_id":52205342916904,"sku":"EMP-CAV-PADDLE-500G","price":495.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1KG \/ 35.2 OZ","offer_id":52205342949672,"sku":"EMP-CAV-PADDLE-1KG","price":900.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/9189\/6104\/files\/29.png?v=1786115596","url":"https:\/\/emperocaviar.com\/es\/products\/paddlefish-caviar","provider":"Empero Caviar","version":"1.0","type":"link"}